Polski stół” – kulinarna opowieść o Polsce

Polski_stol_okladki

Dzięki współpracy partnerów:Ministerstwa Spraw Zagranicznych, Fundacji Bunkatura, Muzeum Piernika w Toruniu oraz Stowarzyszenia Polska Wódka i Muzeum Polskiej Wódki powstał przewodnik po polskiej tradycji kulinarnej i jej historii zatytułowany „Polski Stół” autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek. Tę niezwykłą, darmową publikację można przeczytać w języku angielskim i hiszpańskim. Na wagę obecności Polskiej Wódki w polskiej kuchni zwraca uwagę prezes Stowarzyszenia Andrzej Szumowski:

„Według źródeł historycznych piernik podawano przed południem i często towarzyszyła mu gorzałka. Dawne wódki przechowywano we dworze w apteczkach, podobnie zresztą jak pierniki. Z apteczki domowej korzystano więc zarówno w przypadku choroby, jak i dla przyjemności ”. Bezpłatną lekturę można pobrać tutaj.

Informacje prasowe oraz artykuły dla Muzeum Polskiej Wódki opracowuje agencja PROJEKT77.